Архив по категория: Сладолед машини

СПЕЦИАЛНИ БАЗИ

СПЕЦИАЛНИ БАЗИ
Пълна гама от сладоледени бази за тези потребители, които имат изискани вкусове и се грижат за здравето си.

FibraCrema
FibraFrutta
Lattosio FREE
Natura 100%
Soya Bianca
Soya Fruit
Vegan Ok
CaldoGelato
Lemonfrutta
CacaoMix

Плодови бази

Балансирани плодови бази за производство на сладолед.

FrescaFrutta 100
Sorbetto 50

Бази за сладолед

БАЛАНСИРАНИ БАЗИ ЗА  СЛАДОЛЕД
Обхватът на балансираните бази от Città del Gelato, започвайки от Base 50, където професионалистите могат да изразят своите възможности, към най-изчерпателните бази, на които трябва да добавите само няколко съставки, за да постигнете перфектно балансиран сладолед.Бази за студен и топъл метод за производство на сладолед.

NeveLatte 50 С
NeveLatte 100 F
NeveLatte 100 С
NeveLatte 100 C Classic
NeveLatte 100 C Специално
Fiordilatte 100 F
Fiordilatte 100 ° С
Гранд Парадизо
NeveLatte 150 С
NeveLatte 250 С
NeveLatte Completa 500

Бази за сладолед

Индустриални бази за сладолед  с вложение от 2 до 10гр на литър.

НЕУТРАЛЕН
Прахообразни продукти са основни елементи за приготвянето на отличен сладолед. Тяхната формула е създадена, за да осигури на сладоледа отлично качество подчертавайки кремообразността на домашно приготвения сладолед.

Неутро Пуро
Неутро Крема
Неутро Фрутта
Neutro Universale

Неръждеми съдове

Неръждеми съдове за съхраненение на бази с технологията System.T от Innova
ЕКСКЛУЗИВНА ТЕХНОЛОГИЯ В УСЛУГАТА НА ПО ГОЛЕМИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
System-T е ефективната и икономична система, която използва резервоара за зреене, за да оптимизира производствения капацитет на пастьоризатора за сладолед, опростява доставката на продукта, събран директно от пастьоризатора, и се съхранява във всичките му качества . System-T разбърква пастьоризираната смес, съхранява я при 4 ° и позволява извличането на желаното количество.

Цена за модел Т 140 – 21 500 лева с ДДС

Innova_Flu-System-T_it

Пастьоризатор

Пастьоризатор

 Flù 70

Пастьоризатори за сладоледени салони, линия Flù от Innova

Четирите скорости на въртене на бъркалката, възможността за настройка на температурата, перфектното управление на товарните средства и електронен контрол според собствените нужди, правят Flù 70 професионален и изключително гъвкав продукт.

Структурата на Flù 70 е изработена изцяло от неръждаема стомана AISI 304, предназначена за храна, със самоносеща рамка с голяма дебелина, но с компактни размери.

1 – Системата A + на Flù 70 модулира охлаждащия капацитет във връзка с различните нужди на фазите на пастьоризация, охлаждане и консервация, осигурявайки големи икономии на енергия.

2- Една проста и интуитивна клавиатура позволява бързо програмиране на Flù 70, настройване на температурата до 90 ° и две отделни програми за пълно натоварване (до 70 литра) и половината натоварване.

Механизмът Flù 70 се управлява от електронна система за управление, която постоянно следи операцията: това означава по-малко поддръжка и по-голяма продължителност на машината.

4 – С Flù 70 цикълът на пастьоризация става много бърз благодарение на използването на електрически съпротивления с висока устойчивост и на четирите скорости на въртене на бъркалката.

5- Затварящият капак на резервоара за пастьоризация Flù 70 може бързо да се освободи без използване на инструменти, за да се осигури бързо и лесно измиване и да се гарантира пълна хигиена.

6- Системата за дистанционно управление (RCS) свързва Flù 70 с обслужващата мрежа Innova, която може да преглежда и контролира настройката на всички функции в реално време.

Цена 30 100  лева с ДДС.

Innova_Flu-System-T_it

Сладолед Машина

Сладолед Машина

 

Занаятчийски машини за сладолед, Innova’s Hoop line
1/2 Hoop е  машина за сладолед с помпа и двойна хладилна система, която позволява дозировка до 240 фунийки от 75 грама на час. Благодарение на два отделни танка, 1/2 Hoop позволява доставката на два различни вкуса, дори смесени. Модел без бъркалка в резервоарите.

1 – Работният цикъл 1/2 Hoop използва уникалната патентована лопата на Innova, която ускорява производствения процес заедно с високоефективна хладилна система.

2- Една проста, интуитивна и лесна за настройка клавиатура позволява бързо програмиране с широка персонализация на консистенцията на сладоледа и отлични стойности на преизпълнение.

3- Има няколко опции, включително бъркалки в резервоари или лостове с автоматично връщане. Аксесоарите (конусни държачи, монетни акцептори и дизайнерска количка) са елегантно интегрирани.

4- Всяка механична част от 1/2 Hoop се управлява изцяло от сложна електронна система, която следи работата на машината, осигуряваща перфектна работа.

5. Системата за дистанционно управление (RCS) свързва 1/2 Hoop към обслужващата мрежа Innova, която може да преглежда всички настройки в реално време и да осигурява целеви отговор на сигнала.

Цена за модел Hoop 3.0 Р –  23 800 лева с ДДС

Innova_Hoop_it

 

Сладолед Машина

Сладолед Машина

мод. Hoop

ЗАХРАНВАНЕ: 400/50/3
МОЩНОСТ: 2.9 KW
КОНДЕНЗАЦИЯ: ВЪЗДУХ / ВОДА
ПРОИЗВОДСТВО НА ЧАС 330 ФУНИЙКИ ПО 75 гр
ВАНИ 2 БРОЯ ПО 6,5 литра
ВКУС: 2 (+ MIX)
РАЗМЕРИ: 62 × 67 (+9) x154 CM

Цена за модел НООР 3.0 Р – 25 100 лева с ДДС
ТЕГЛО: 205 кг

Innova_Hoop_it

 

Сладолед Машина

Сладолед Машина  Miss 1

ЗАХРАНВАНЕ: 400/50/3
МОЩНОСТ: 2.9 KW
КОНДЕНЗАЦИЯ: ВЪЗДУХ / ВОДА
ПРОИЗВОДСТВО НА ЧАС 200 ФУНИЙКИ ПО 75 гр
Вани една 14 литра
ВКУС: 1
РАЗМЕРИ: 59 × 64 (+9) x142 CM
ТЕГЛО: 205 кг

Цена за  Miss 1 G –  18 700 лева с ДДС

Innova_Miss_it

Сладолед Машина

Сладолед Машина S.Miss 3

ЗАХРАНВАНЕ: 400/50/3
МОЩНОСТ: 3,3 KW
КОНДЕНЗАЦИЯ: ВЪЗДУХ / ВОДА
ПРОИЗВОДСТВО НА ЧАС 530 ФУНИЙКИ ПО 75 гр
ВАНИ 2 БРОЯ ПО 6,5 ЛИТРА
ВКУСОВЕ: 2 + MIX
РАЗМЕРИ: 59 × 64 (+9) x142 CM
ТЕГЛО: 205 кг

Цена за модел Miss 3 G – 20 800 лева с ДДС

Innova_Miss_it

По-стари публикации «