Специална стабилизираща база за сладолед FibraCrema 100 F , специална база за производство на кремообразен сладолед със студен метод без мазнини и млечни продукти . Да се използват соево,оризово или друг тип млека за производството на сладоледа. .Вложение от 80 до 100 грама на литър смес.
