Колички за ротационни фурни
25×25 mm неръждаема стомана AISI 304 квадратна тръба (AISI 430 при поискване) конструкция против преобръщане. с укрепвания за стабилност. За Различни размери тави.
accessories for bakery and pastry
Category: Фурни
КОЛИЧКИ ОТ НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА ЗА ХЛЕБНИ И СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПОДОВА ТРЪБНА ФУРНА
Подова тръбна фурна с 3 или 4 камери с висока топлинна ефективност, специфична за приготвяне на хляб, гарантира добро изпичане на продукта . Пещ и канали за поток на горещ въздух, изработени от огнеупорен материал, сглобени на място. Работа с газ, дизел и твърди горива, „като дърва, въглища и др .
Независимите парогенератори на всяка камера оптимално придават влажност и блясък на хляба. Простият и интуитивен контролен панел ви позволява да управлявате осветлението, парогенераторите, температурата и времето за печене. Предната част на фурната е изградена изцяло от неръждаема стомана AISI 304, гарантираща дълъг живот.
ПО избор
– допълнителен парогенератор за камерата
– Практична странична горивна камера на твърдо гориво.
– Сферични кранове – включване / изключване – за ръчно управление на парогенераторите.
– Стъклен отвор нагоре с ръчно освобождаване.
РОТАЦИОННИ ФУРНИ ЗА18 ТАВИ ОТ 40X60 ДО 100X150см
Ротационна конвекционна фурна, особено подходяща за големи цехове и пекарни
Оборудвана с голям капацитет за печене
Предлага се в електрически или горивни версии (газ, дизел …)
Подвижна количка за печене за 18 тави.
МИНИ РОТАЦИОННИ ФУРНИ ОТ12 ДО 15 ТАВИ 40Х60, 50Х70, 60Х80см
Ротационна конвекционна фурна, подходяща за малки и средни пекарни или сладкарници.
Предлага се в електрически или горивни версии (газ, дизел ..)
Изтегляща се количка за печене с 12 тави.
Намалени габаритни размери.
модел 4 – Rotoreal SP Nove
Модела Ротореал СП Нове е на ток- нафта и газ. Малък вариант на Rotoreal.
модел 3 – Rotoreal
Модела Ротореал е на ток- нафта и газ.
Пет вида размери на пещ.
| Модел | Размер на тава | Размер на таблата | Външни размери | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Широчина | Дължина | Височина | |||
| cm. | n. | cm. | cm. | cm. | |
| SP Mini | 60 x 40 65 x 45 | 12 / 15 | 112 | 160 | 210 |
| SP Plus | 40 x 80 50 x 70 | 16 / 18 | 122 | 170 | 230 |
| SP Medio | 60 x 80 60 x 90 | 16 / 18 | 142 | 190 | 230 |
| SP Super | 80 x 80 60 x 100 | 16 / 18 | 162 | 210 | 230 |
| SP Maxi | 60 x 80 x 2 60 x 90 x 2 | 16 / 18 | 192 | 240 | 230 |
модел 2 – Електро Реал
Моделът Електро Реал е само на ток.
Три вида размери на пещ.
| Модел | Външна дължина | Размер на камерата | Повърхност на печене | |
|---|---|---|---|---|
| 4с | 5c | |||
| мм. | мм. | м2 | м2 | |
 | 2727 3045 3204 | 820 x 1380 820 х 1700 820 х 1860 | 3.4 4.2 4.6 | 4.5 5.6 6.1 |
 | 2727 3045 3204 3520 3840 | 1240 x 1380 1240 х 1700 1240 х 1860 1240 х 2175 1240 х 2490 | 5.1 6.3 6.9 8.1 9.3 | 6.8 8.4 9.2 10.8 12.4 |
 | 2727 3045 3204 3520 3840 | 1860 x 1380 1860 х 1700 1860 х 1860 1860 х 2175 1860 х 2790 | 7.7 9.5 10.4 12.1 13.9 | 10.3 12.6 13.8 16.2 18.5 |
модел 1 – Вапореал
Вапореал е на газ и нафта и загряването на фурната става посредством тръби.
Шест вида размери дължина на пещ.
| Модел | Външна дължина | Размер на камерата | Повърхност на печене | |
|---|---|---|---|---|
| 3с | 4с | |||
| мм. | мм. | м2 | м2 | |
 | 2727 3045 3204 | 820 x 1380 820 х 1700 820 х 1860 | 3.4 4.2 4.6 | 4.5 5.6 6.1 |
 | 2727 3045 3204 3520 3840 | 1240 x 1380 1240 х 1700 1240 х 1860 1240 x 2175 1240 x 2490 | 5.1 6.3 6.9 8.1 9.3 | 6.8 8.4 9.2 10.8 12.4 |
 | 2727 3045 3204 3520 3840 4006 | 1860 x 1380 1860 х 1700 1860 х 1860 1860 x 2175 1860 x 2490 1860 x 2650 | 7.7 9.5 10.4 12.1 13.9 14.8 | 10.3 12.6 13.8 16.2 18.5 19.7 |
 | 3045 3204 3520 3840 4006 4170 | 2480 x 1700 2480 х 1860 2480 х 2175 2480 x 2490 2480 x 2650 2480 x 2809 | 12.6 13.8 16.2 18.5 19.7 20.9 | 16.9 18.5 21.6 24.7 26.3 27.9 |
 | 3204 3520 3840 4006 4170 | 3100 х 1860 3100 х 2175 3100 x 2490 3100 x 2650 3100 x 2809 | 17.3 20.2 23.2 24.6 26.1 | 23.1 27.0 30.9 32.9 34.8 |
