Tag: Бази за сладолед

Стабилизираща база за сладолед NeveLatte 100 F Delattosato  ,база  с растителни мазнини без лактоза за производство на сладолед  със студен  метод. Вложение 80 – 100 грама на литър смес.

Стабилизираща база за сладолед NeveLatte 100 F Palm Oil Free  ,база  без палмови мазнини за производство  със студен  метод. Вложение 80 – 100 грама на литър смес.

Стабилизираща база за сладолед Sigep 50  ,база без мазнини и аромат на сметана и ванилия за производство  с топъл  метод. Вложение 50 грама на литър смес.

Стабилизираща база за сладолед Neutro Universale ,микс от стабилизатори за производство на  сладоледи със студен  метод. Вложение межу 3 и 5 грама на литър смес.

Стабилизираща база за сладолед Neutro Frutta ,микс от стабилизатори за производство на плодови сладоледи със студен или топъл метод. Вложение межу 8 и 10 грама на литър смес.

Стабилизираща база за сладолед Neutro Crema Dan,микс от стабилизатори и емулгатори за производство на сладолед чрез топъл метод.Вложение между 4 -5 грама на литър смес.